Kana-kasvispata
4
Annosta30
minutesHelppo kana-kasvispata on simppeliä arkiruokaa parhaimmillaan.
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- naisen annos
400 g broilerisuikaleita (maustamaton) tai 320 g Mifu-suikaleita
20 g oliiviöljyä
1 prk (noin 400 g ) yrttimaustettua tomaattimurskaa
2 rkl punaviinietikkaa
1 kesäkurpitsa pilkottuna
400 g wok vihanneksia
1 sipuli pilkottuna
1 tl suolaa
mustapippuria
30 g Creme Fraichea/annos (yhteensä 120 g)
- miehen annos
600 g broilerisuikaleita (maustamaton) tai 500 g Mifu-suikaleita
30 g oliiviöljyä
1 prk (noin 400 g ) yrttimaustettua tomaattimurskaa
2 rkl punaviinietikkaa
1 kesäkurpitsa pilkottuna
400 g wok vihanneksia
1 sipuli pilkottuna
1 tl suolaa
mustapippuria
45 g Creme Fraichea/annos (yhteensä 180 g)
Ohjeet
- Paista kanasuikaleet oliiviöljyssä kattilassa kypsäksi. Lisää pilkottu sipuli ja kesäkurpitsa joukkoon. Paista pieni hetki ja lisää joukkoon tomaattimurska. Huuhtele tomaattimurskapurkki noin 1-2 dl vettä ja kaada kattilaan muiden ainesten sekaan. Lisää wok vihannekset, suola ja punaviinietikka ja hauduta noin 7-10 minuuttia.
- Syö 1/4 osa Creme Fraichen kanssa tällä aterialla.