Munakasvohvelit
Annoksia
2
AnnostaValmistusaika
20
minutesNäistä yllättävän yksinkertaisista aineksista syntyy maukkaat vohvelit. Jos et omista vohvelirautaa voit paistaa munakkaat pannulla.
Kokkaustila
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- naisen annos
2 kananmunaa
4 rkl maustamatonta mantelimaitoa
1/2 paprikaa
ripaus suolaa
oliivi- tai rypsiöljyä paistamiseen
- päälle naisen annos
100 g serranon kinkkua tai 100 g soijaleikkelettä esim. Bon soya
100 g turkkilaista jogurttia
ruohosipulia
- miehen annos
3 kananmunaa
5 rkl maustamatonta mantelimaitoa
1/2 paprikaa
ripaus suolaa
oliivi- tai rypsiöljyä paistamiseen
- päälle miehen annos
150 g serranon kinkkua tai 150 g soijaleikkelettä esim. Bon soya
200 g turkkilaista jogurttia
ruohosipulia
Ohjeet
- Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita joukkoon mantelimaito.
- Hienonna paprika pieniksi kuutioiksi ja sekoita munakasmassan joukkoon. Mausta suolalla.
- Sivele kuumennettuun vohvelirautaan reilusti rasvaa ja paista munakasmassasta vohvelit. Lisää rasvaa paistamisen välissä. Jos et omista vohvelirautaa voit paistaa munakkaat pannulla.
- Syö puolet munakkaista, puolen annoksen serranonkinkun ja turkkilaisen jogurtin kanssa. Silppua päälle ruohosipulia.