Granaattiomena-appelsiiniherkku
Rahkan, raejuuston ja chian siementen kombo tuo mieleen riisipuuron. Mausteina käytetty kaneli ja kardemumma tuovat makuelämykseen jouluista lämpöä ja syvyyttä.
Annoksia
2
AnnostaAktiivinen valmistusaika
10
minutesKokonaisvalmistusaika
28
minutes
Kokkaustila
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- naisen annos
150 g rahkaa
125 g raejuustoa
90 g kookosmaitoa
20 g chian-siemeniä
1 tl kanelia
1 tl kardemummaa
erytritolia makeutukseen
- Päälle naisen annos
1 appelsiini
1 dl granaattiomenansiemeniä (pakaste tai tuore)
- miehen annos
250 g rahkaa
200 g raejuustoa
150 g kookosmaitoa
30 g chian-siemeniä
1 ,5 tl kanelia
1 ,5 tl kardemummaa
erytritolia makeutukseen
- Päälle miehen annos
1 appelsiini
1 1/2 dl granaattiomenansiemeniä (pakaste tai tuore)
Ohjeet
- Sekoita keskenään rahka, raejuusto, kookosmaito, chian siemenet ja mausteet. Anna chian siementen tekeytyä seoksessa hetki. (n. 10 minuuttia).
- Leikkaa appelsiini siivuiksi ja irroita granaattiomenasta siemenet.
- Syö tällä aterialla puolet ja lisää puolet appelsiinista ja granaattiomenansiemenistä päälle juuri ennen ateriointia.