Hernekeitto
2
Annosta20
minutesVielä talven viime pakkasilla on mukava nauttia hernekeittoa. Todella nopeasti valmistuu hyvä hernekeitto myös purkista. Ainakin Pirkan luomu hernekeitto sekä Kotimaista luomu kasvishernekeitto sisältää vain sitä itseään eli herneitä ripauksella suolaa. Se on siis helppo maustaa omaan makuun ja ruokavalioon sopivaksi. Kun siihen lisätään riittävästi proteiinia niin ravitseva ateria on valmis.
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- Naisten annos
1 prk lihatonta hernekeittoa
1/2 prk vettä
1 tl meiramia
1/2 tl mustapippuria
1 tl suolaa
100 g turkkilaista jogurttia
200 g jauhelihaa (voit korvata jauhelihan 80 grammalla soijarouhetta)
Päälle sipulia ja sinappia
- Miesten annos
1 prk lihatonta hernekeittoa
1/2 prk vettä
1 tl meiramia
1/2 tl mustapippuria
1 tl suolaa
200 g turkkilaista jogurttia
300 g jauhelihaa (voit korvata jauhelihan 120 grammalla soijarouhetta)
Päälle sipulia ja sinappia
Ohjeet
- Tyhjennä purkin sisältö kattilaan.
- Lisää 1/2 hernekeittopurkillista vettä.
- Mausta meiramilla ja mustapippurilla.
- Paista jauheliha ja lisää suola.
- Kun keitto on lämmennyt lisää jauheliha ja lopuksi 2/3 osaa jogurtista.
- Nauti sipulisilpun, sinapin ja nokareen turkkilaista jogurttia kanssa puolet keitosta tällä aterialla.