aineosat

• naisen annos marinadi ja kana

• 50 g turkkilaista jogurttia

• 2 valkosipulinkynttä

• 2 rkl inkivääriä raastettuna

• 1/2 tl suolaa

• 2 tl juustokuminaa

• 1 tl garam masalaa

• 1 tl jauhettua paprikaa

• 10 g öljyä

• 400 g broilerin rintaleikkeitä tai 100 g Hernis-safkasuikaletta

• naisen annos kastike

• 1 sipuli

• 3 valkosipulinkynttä

• 1 rkl inkivääriä raastettuna

• 1/2 punainen keskivahva chili

• 20 g öljyä

• 1 tl garam masalaa

• 1 tl paprikajauhetta

• 1 tl jauhettua korianteria

• 1 tl juustokuminaa

• 1 rkl tomaattipyreetä

• 1 tlk (400 g) tomaattimurskaa

• 1 tl suolaa

• 100 g turkkilaista jogurttia

• lisäksi miehen sekä naisen annos

• 1 kukkakaali

• tuoretta korianteria tai lehtipersiljaa

• miehen annos marinadi ja kana

• 100 g turkkilaista jogurttia

• 3 valkosipulinkynttä

• 3 rkl inkivääriä raastettuna

• 2/3 tl suolaa

• 2 tl juustokuminaa

• 1 tl garam masalaa

• 1 tl jauhettua paprikaa

• 15 g öljyä

• 600 g broilerin rintaleikkeitä tai 140 g Hernis-safkasuikaleitta

• miehen annos kastike

• 1 sipuli

• 4 valkosipulinkynttä

• 1 rkl inkivääriä raastettuna

• 1/2 punainen keskivahva chili

• 30 g öljyä

• 1 tl garam masalaa

• 1 tl paprikajauhetta

• 1 tl jauhettua korianteria

• 1 tl juustokuminaa

• 2 rkl tomaattipyreetä

• 1 tlk (400 g) tomaattimurskaa

• 1 tl suolaa

• 200 g turkkilaista jogurttia