Curry-broilerpyörykät ja pikapinaatti
Tämä annos valmistuu kädenkäänteessä ja maistuu herkulliselta. Broilerpyöryköihin ei tarvita useita mausteita kun currytahnassa on riittävästi makua. Pinaatti paistuu nopeasti pannulla ja mausteeksi riittää valkosipuli ja suola.
4
annosta30
minutesPitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
aineosat
- naisen annos broilerpyörykät
350 g broilerin- tai kananjauhelihaa tai 350 g vegejauhista (esim. Next level tai Pirkka)
1 kananmuna
2 rkl currytahnaa
ripaus suolaa
40 g juustoraastetta
- pikapinaatti naisen annos
2 valkosipulinkynttä
20 g oliiviöljyä
100 g lehtikaalia
150 g babypinaattia
ripaus suolaa
40 g parmesania
- miehen annos broilerpyörykät
500 g broilerin- tai kananjauhelihaa tai 500 g vegejauhista (esim. Next level tai Pirkka)
2 kananmunaa
3 rkl currytahnaa
ripaus suolaa
60 g juustoraastetta
- pikapinaatti miehen annos
3 valkosipulinkynttä
30 g oliiviöljyä
150 g lehtikaalia
300 g babypinaattia
ripaus suolaa
60 g parmesania
ohjeet
- Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
- Sekoita jauhelihan sekaan kananmuna, currytahna, juustoraaste ja ripaus suolaa.
- Pyörittele taikinasta lihapullia leivinpaperoidulle pellille.
- Paista pullia noin 15 minuuttia niin kauan, että ne ovat kypsiä ja hivenen ruskistuneita.
- Kuori ja hienonna valkosipuli. Revi lehtikaali irti kovista lehtiruodista.
- Kuullota valkosipulia hetki öljyssä pannulla. Lisää lehtikaali. Pyörittele lehtikaalia hetki pannulla.
- Lisää pannulle pinaatti ja paista pari minuuttia. Mausta ripauksella suolaa.
- Lisää päälle parmesan-lastuja ja -raastetta.
- Syö broilerpullat pikapinaatin kanssa.