Paistetut nuudelit
3
annosta20
minutesNopea herkullinen ateria syntyy nuudeleista, kanasta ja pakastevihanneksista. Ruoka maustetaan soijakastikkeella ja srirarachalla.
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
AINESOSAT
- naisen annos
1 valkosipulinkynsi
300 g kanasuikaleita tai 210 g härkistä
400 g wok-vihanneksia
20 g öljyä
75 g riisi- tai täysjyvänuudeleita
2 rkl soijakastiketta
1/2 tl srirachakastiketta
ripaus mustapippuria
3 vartta kevätsipulia
halutessasi basilikaa
- miehen annos
2 valkosipulinkynttä
450 g kanasuikaleita tai 300 g härkistä
500 g wok-vihanneksia
30 g öljyä
120 g riisi- tai täysjyvänuudeleita
3 rkl soijakastiketta
1 tl srirachakastiketta
ripaus mustapippuria
4 vartta kevätsipulia
halutessasi basilikaa
OHJEET
- Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Silppua kevätsipuli.
- Lorauta öljy pannulle. Lisää pannulle valkosipulinkynsi ja kanasuikaleet. Paista hetki niin että kanasuikaleet ruskistuvat.
- Jos käytät härkistä, niin lisää ne vasta kun olet paistanut hetken kasviksia.
- Lisää pannulle wok-vihannekset. Paistele hetki miedommalla lämmöllä niin, että ne sulavat kunnolla.
- Lisää sitten härkis, jos käytät sitä. Anna kypsyä vielä noin 10 minuuttia.
- Valmista nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
- Lisää valutetut nuudelit pannulle. Mausta sojalla, srirarachalla ja basilikalla (kuivatulla tai tuoreella). Maista ja lisää mausteita makusi mukaan.
- Paista vielä varovasti käännelle hetki. Lisää lopuksi päälle silputtua kevätsipulia.