Kana-kasviskiusaus

Annoksia

4

Annosta
Valmistusaika

45

minutes

Tässä herkullisessa kana-kasviskiusauksessa peruna on korvattu maukkailla kasviksilla. Kasviksia voi muunnella aina satokauden mukaan.

Kokkaustila

Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa

Ainesosat

  • naisen annos
  • 400 g maustamatonta kanan fileesuikaletta tai 310 g Mifu-suikaleita

  • 1 tl basilikaa

  • 1 kasvisliemikuutio

  • 1 dl vettä

  • 1 palsternakka

  • 3 porkkanaa

  • 150 g kukkakaalia

  • 30 g tuoretta pinaattia

  • 200 g kasvirasvasekoitetta (4 %) tai ruokakermaa (10%)

  • 80 g juustoraastetta

  • miehen annos
  • 600 g maustamatonta kanan fileesuikaletta tai 500 g Mifu-suikaleitta

  • 2 tl basilikaa

  • 1 kasvisliemikuutio

  • 1 dl vettä

  • 1 palsternakka

  • 4 porkkanaa

  • 250 g kukkakaalia

  • 50 g tuoretta pinaattia

  • 300 g kasvirasvasekoitetta (4 %) tai ruokakermaa (10%)

  • 150 g juustoraastetta

Ohjeet

  • Paista kanan fileesuikaleet pannulla. Kun suikaleet alkavat olla kypsiä, lisää suola ja basilika. Lisää joukkoon lopuksi vesi ja kasvisliemikuutio ja sekoittele miedolla lämmöllä, kunnes kasvisliemikuutio on sekoittunut joukkoon.
  • Raasta kuorittu palsternakka ja porkkanat sekä kukkakaali karkeaksi raasteeksi. Silppua pinaatti. Sekoita paistovuoassa keskenään raastetut vihannekset, pinaatti ja kana-kasvisliemiseos. Lisää joukkoon kasvirasvasekoite ja juusto. Paista uunissa 200 asteessa noin tunti.
  • Syö tällä aterialla 1/4 osa kiusauksesta.

Reseptipankki

Hei tämä resepti on osa 8Viikkoa.fi - 52 viikon jäsenyyttä

Kirjaudu sisään tai liity täältä mukaan!