Kanapullat ja paistettua bataattia

Annoksia

3

Annosta
Valmistusaika

45

minutes


Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy helppo ja nopeatekoinen arkiruoka. Tätä ateriaa voit käyttää tukiateriana tai sitten valmistaa sen ilman hiilihydraattia. Valitse siis valmistatko bataattia vai paistettuja kasviksia.

Kokkaustila

Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa

Ainesosat

  • naisen annos kanapullat
  • 250 g kanan jauhelihaa tai 250 g vegejauhista

  • 1 kananmuna

  • 1 tl suolaa

  • 1 tl chilihiutaleita

  • 1 tl valkosipulijauhetta

  • 1/2 dl tuoretta persiljasilppua

  • 10 g ruokaöljyä

  • paistettu bataatti naisen annos (jos syöt hiilihydraattia)
  • 570 g bataattia

  • 1 sipuli

  • 1/2 tl suolaa

  • 20 g ruokaöljyä

  • paistetut kasvikset naisen annos ( jos et syö hiilihydraattia)
  • 300 g porkkanaa

  • 2 sipulia

  • 150 g kukkakaalia

  • 1/2 tl suolaa

  • 40 g ruokaöljyä

  • miehen annos kanapullat
  • 450 g kanan jauhelihaa tai 450 g vegejauhista

  • 1 kananmuna

  • 1 tl suolaa

  • 1 tl chilihiutaleita

  • 1 tl valkosipulijauhetta

  • 1 dl tuoretta persiljasilppua

  • 10 g ruokaöljyä

  • paistettu bataatti miehen annos (jos syöt hiilihydraattia)
  • 900 g bataattia

  • 1 sipuli

  • 1 tl suolaa

  • 30 g ruokaöljyä

  • kasvikset miehen annos (jos et syö hiilihydraattia)
  • 400 g porkkanaa

  • 2 sipulia

  • 200 g kukkakaalia

  • 1 tl suolaa

  • 60 g ruokaöljyä

Ohjeet

  • Sekoita keskenään kanan jauheliha, kananmuna, suola, chilihiutaleet, valkosipulijauhe, persilja ja 10/15 g ruokaöljyä. Muotoile leivinpaperilla päällystetylle pellille seoksesta pihvejä ja paista uunissa 215 asteessa noin 25 minuuttia.
  • Kuori bataatti tai porkkanat ja suikaloi siitä kuorimaveitsellä ohuita suikaleita. Leikkaa kukkakaali pieniksi paloiksi. Kuori ja suikaloi sipuli. Paista pannulla öljyssä noin 5-10 minuuttia, kunnes kasvikset saavat väriä. Lisää lopuksi joukkoon suola.
  • Syö tällä aterialla 1/3 osa kanapullista ja bataatista tai vihanneksista.

Reseptipankki

Hei tämä resepti on osa 8Viikkoa.fi - 52 viikon jäsenyyttä

Kirjaudu sisään tai liity täältä mukaan!