Mansikkasalaatti minttuvinegretillä
3
annos15
minutesHelppo kesäinen salaatti syntyy ihan muutamasta raaka-aineesti. Salaatin kruunaa minttuvinegretti.
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Aineosat
- naisen annos
2 lehtisellerin vartta
100 g salaattisekoitusta
300 g kinkkua (lihapitoisuus yli 90%) tai 180 g Mifu-suikaletta
100 g mansikoita
60 g fetaa
- minttuvinegretti naisen annos
1/2 kpl ruukkua minttua
20 g oliiviöljyä
2 rkl sitruunanmehua
1 rkl omenasiiderietikka
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria rouhittuna
- miehen annos
3 lehtisellerin vartta
120 g salaattisekoitusta
450 g kinkkua (lihapitoisuus yli 90%) tai 375 g Mifu-suikaletta
150 g mansikoita
90 g fetaa
- minttuvinegretti miehen annos
1/2 kpl ruukkua minttua
30 g oliiviöljyä
3 rkl sitruunanmehua
1 1/2 rkl omenasiiderietikka
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria rouhittuna
Ohjeet
- Hienonna minttu. Sekoita kaikki vinegretin ainekset.
- Huuhtele ja pilko lehtisellerin varret.
- Viipaloi mansikat.
- Sekoita sellerin viipaleet ja salaattisekoitus.
- Lisää päälle kinkku, mansikat ja feta.
- Syö salaatti vinegretin kanssa.