Ainesosat

• maa-artisokat naisen annos

• 600 g maa-artisokkia

• 4 valkosipulin kynttä

• 1 rkl rosmariinia hienonnettuna

• 20 g rypsi- tai oliiviöljyä

• 1/2 tl suolaa

• ripaus muskottipähkinää

• 1/2 sitruunan mehu

• jauhelihapihvit naisen annos

• 350 g jauhelihaa tai 140 g soijarouhetta

• 50 g turkkilaista jogurttia

• 1 tl psylliumia

• 20 g mantelijauhetta

• 1 kananmuna

• 1/3 tl suolaa

• 1 tl paprikajauhetta

• 1 tl sipulijauhetta

• lisäksi naisen annos

• 40 g majoneesia

• 1 tl dijon-sinappia

• maa-artisokat miehen annos

• 800 g maa-artisokkia

• 6 valkosipulin kynttä

• 1 1/2 rkl rosmariinia hienonnettuna

• 30 g rypsi- tai oliiviöljyä

• 1/2 tl suolaa

• ripaus muskottipähkinää

• 1/2 sitruunan mehu

• jauhelihapihvit miehen annos

• 550 g jauhelihaa tai 220 g soijarouhetta

• 100 g turkkilaista jogurttia

• 1 1/2 tl psylliumia

• 30 g mantelijauhetta

• 1 kananmuna

• 2/3 tl suolaa

• 1 1/2 tl paprikajauhetta

• 1 1/2 tl sipulijauhetta

• lisäksi miehen annos

• 60 g majoneesia

• 1 1/2 tl dijon-sinappia