Rapeat banaanivohvelit
Annokset
2
annostaValmistusaika
20
minutesNämä herkulliset vohvelit syntyvät jo vähän tummentuneista banaaneista ja kananmunista käden käänteessä. Vichy takaa vohveleiden rapeuden.
Kokkaustila
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
aineosat
- naisen annos
4 kananmunaa
1 kypsä banaani
1 dl vichyä
1/2 tl psylliumia
ripaus suolaa
paistamiseen rypsiöljyä
- päälle naisen annos
200 g marjasekoitusta
- miehen annos
6 kananmunaa
1 1/2 kypsäa banaania
1 1/2 dl vichyä
2/3 tl psylliumia
ripaus suolaa
paistamiseen rypsiöljyä
- päälle miehen annos
300 g marjasekoitusta
ohjeet
- Sekoita banaani, kananmunat, psyllium ja ripaus suolaa sauva- tai tehosekoittimella. Sekoita lopuksi taikinaan vichy käsin. Älä käytä tähän enää sauva- tai tehosekoitinta, näin kuplat säilyvät.
- Paista taikinasta vohveleita vohveliraudalla tai pannulla.
- Syö marjojen kanssa.