Uunimunakas fenkolilla
Annoksia
3
AnnostaValmistusaika
45
minutesTämä ruokaisa uunimunakas saa makua fenkolista ja porkkanasta. Helppo tehdä jo edellisenä päivänä valmiiksi.
Kokkaustila
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- naisen annos
6 kananmunaa
100 g kevyt ranskankerma (rasva 12%)
80 g juustoraastetta
1 raastettu porkkana
100 g fenkolia
3 vartta kevätsipulia
100 g herkkusieniä (tai muita sieniä mitä sattuu olemaan)
1 tl suolaa
mustapippuria
- miehen annos
9 kananmunaa
200 g kevyt ranskankerma (rasva 12%)
120 g juustoraastetta
2 raastettua porkkanaa
150 g fenkolia
4 vartta kevätsipulia
150 g herkkusieniä (tai muita sieniä mitä sattuu olemaan)
1 1/2 tl suolaa
mustapippuria
Ohjeet
- Raasta porkkana. Pilko kevätsipuli, herkkusienet ja fenkoli.
- Riko munat kulhoon, sekoita joukkoon ranskankerma ja juustoraaste.
- Lisää pippuria ja suolaa.
- Kypsennä 200 –asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, tai kunnes pinta on kiinteä.
- Syö tällä aterialla 1/3 osa uunimunakkaasta.
