Vaniljainen chiavanukas mustikoilla
1
Annosta10
minutes2
hours20
minutesLempeä chiavanukas aloittaa päivän hellimällä vatsaa ja makuhermoja. Tee tämä valmiiksi jo edellisenä iltana.
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- naisen annos
25 g vaniljanmakuista proteiinijauhetta (esim. Puhdistamo vanilja hera) tai 150 g rahkaa
20 g chiansiemeniä
ripaus suolaa
ripaus kardemummaa
ripaus kanelia
(halutessaan erytritolia makeutukseen)
1 1/2 dl makeuttamatonta kookosmaitoa (8%)
(vaniljaesanssia tai -jauhetta)
Päälle 100 g mustikoita tai muita mieluisia marjoja
- miehen annos
35 g vaniljanmakuista proteiinijauhetta (esim. Puhdistamo vanilja hera) tai 250 g rahkaa
30 g chiansiemeniä
ripaus suolaa
ripaus kardemummaa
ripaus kanelia
(halutessaan erytritolia makeutukseen)
2 1/2 dl kookosmaitoa (8%)
(vaniljaesanssia tai -jauhetta)
Päälle 150 g mustikoita tai muita mieluisia marjoja
Ohjeet
- Mittaa ja sekoita kuivat aineet pienessä kulhossa. Lisää manteli- tai kookosmaito ja sekoita tasaiseksi.
- Laita jääkaappiin tekeytymään pariksi tunniksi tai yön yli ja sekoita tasaiseksi ainakin kerran tuona aikana. Jos vanukas on liian paksua, lisää loraus maitoa. Päälle mustikoita tai muita omia lempparimarjoja.
- Tästä on helppo muokata myös vaikka suklaavanukas, kun vaihtaa protskujauhetta suklaanmakuiseksi tai lisää vähän kaakaojauhetta.