Mansikka-kookos-munakas
Munakkaassa on hiven ihanaa kookosta, sen pariksi sopii hyvin mansikka. Puolita annos tekovaiheessa, koska tämä on parasta juuri tehtynä
Annoksia
2
AnnostaValmistusaika
15
minutes
Kokkaustila
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- naisen annos
4 kananmunaa
10 g kookosöljyä
2 rkl kookoshiutaleita
1 dl mantelimaitoa
mansikoita
40 g cashewpähkinöitä
- miehen annos
6 kananmunaa
20 g kookosöljyä
2 rkl kookoshiutaleita
1 dl mantelimaitoa
mansikoita
60 g cashewpähkinöitä
Ohjeet
- Sekoita kananmunat, kookoshiutaleet ja mantelimaito hyvin vatkaten.
- Sulata kookosöljy pannulla ja kaada seos pannulle. Paista puolet taikinasta munakkaaksi keskilämmöllä kannen alla.
- Laita valmiin munakkaan päälle puolet lohkotuista mansikoista ja cashewpähkinöistä.