Mansikka-kookos-munakas
Annoksia
2
AnnostaValmistusaika
15
minutesMunakkaassa on hiven ihanaa kookosta, sen pariksi sopii hyvin mansikka. Puolita annos tekovaiheessa, koska tämä on parasta juuri tehtynä
Kokkaustila
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- naisen annos
4 kananmunaa
10 g kookosöljyä
2 rkl kookoshiutaleita
1 dl mantelimaitoa
mansikoita
40 g cashewpähkinöitä
- miehen annos
6 kananmunaa
20 g kookosöljyä
2 rkl kookoshiutaleita
1 dl mantelimaitoa
mansikoita
60 g cashewpähkinöitä
Ohjeet
- Sekoita kananmunat, kookoshiutaleet ja mantelimaito hyvin vatkaten.
- Sulata kookosöljy pannulla ja kaada seos pannulle. Paista puolet taikinasta munakkaaksi keskilämmöllä kannen alla.
- Laita valmiin munakkaan päälle puolet lohkotuista mansikoista ja cashewpähkinöistä.