Munapuuro
Pienestä annoskoostaan huolimatta munapuuro on täyttävä aamiainen. Ohje on kahdelle aamulle, joten se kannattaa jakaa kahteen ja valmistaa puuri juuri ennen nauttimista.
Annoksia
2
AnnostaValmistusaika
15
minutes
Kokkaustila
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- naisen annos
4 kananmunaa
40 g vispi- tai kookoskermaa
10 g voita
Päälle: marjoja, kanelia
- miehen annos
6 kananmunaa
60 g vispi- tai kookoskermaa
20 g voita
Päälle: marjoja, kanelia
Ohjeet
- Sekoita munat ja kerma hyvin keskenään. Sulata voi keskilämmöllä (teflon)kattilan pohjalle ja lisää muna-kermaseos. Kypsennä koko ajan sekoitellen. Kun seos alkaa kokkaroitua, nosta pois liedeltä ja jatka sekoittamista niin kauan, että siitä tulee puuromaisen kiinteää.
- Syö tällä aterialla puolet marjojen ja kanelin kanssa.