Ainesosat

• falafelit naisen annos

• 1 pkt (380/230g) kikherneitä suolaliemessä

• 1 valkosipulinkynsi

• 1/2 sipuli

• 1 rkl tahinia

• 2 rkl vettä

• 2 tl psylliumia

• 1/2 nippu korianteria

• 1/2 tl savupaprikaa

• 1 tl cayenne pippuria

• 1/2 tl jeeraa eli juustokuminaa

• 1/2 tl korianteria

• 20 g öljyä

• juustomousse naisen annos

• 200 g salaattijuustoa (3%)

• 150 g turkkilaista jogurttia

• minttua (tuoretta tai kuivattua

• salaatti naisen annos

• 200 g kirsikkatomaattia

• 1 ruukku salaattia

• 3 vartta kevätsipulia

• granaattiomena vinegretti naisen annos

• 100 g granaattiomenan siemeniä (pakaste tai tuore)

• 2 rkl valkoviinietikkaa

• 1 rkl öljyä

• ripaus suolaa

• falafelit miehen annos

• 2 pkt (á 380/230g) kikherneitä suolaliemessä

• 1 valkosipulinkynsi

• 1 sipuli

• 2 rkl tahinia

• 4 rkl vettä

• 4 tl psylliumia

• 1 nippu korianteria

• 1 tl savupaprikaa

• 1 tl cayenne pippuria

• 1 tl jeeraa eli juustokuminaa

• 1 tl korianteria

• 40 g öljyä

• juustomousse miehen annos

• 200 g salaattijuustoa (3%)

• 200 g turkkilaista jogurttia

• minttua (tuoretta tai kuivattua)

• salaatti miehen annos

• 300 g kirsikkatomaattia

• 1 1/2 ruukku salaattia

• 5 vartta kevätsipulia

• granaattiomena vinegretti

• 150 g granaattiomenan siemeniä (pakaste tai tuore)

• 3 rkl valkoviinietikkaa

• 2 rkl öljyä

• ripaus suolaa