Halloumisipsit ja pikasalsa
Annokset
1
annosValmistusaika
15
minutesTässä nopea herkku vaikka leffailtaan. Raikas salsa ja suolainen halloumi sopii hyvin yhteen.
Kokkaustila
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Aineosat
- naisen annos
80 g halloumia
- pikasalsa naisen annos
1 tomaatti
1 varsi kevätsipulia
3 rkl hienonnettua korianteria
ripaus suolaa ja chilihiutaleita
1 rkl limetin mehua
- miehen annos
120 g halloumia
- pikasalsa miehen annos
2 tomaattia
2 vartta kevätsipulia
5 rkl hienonnettua korianteria
ripaus suolaa ja chilihiutaleita
2 rkl limetin mehua
ohjeet
- Höylää juustohöylällä tai viipaloi veitsellä halloumi ohuiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet leivinpaperoidulle pellille. Paista viipaleita 225 asteisessa uunissa niin kauan että ne ovat saaneet ruskean pinnan. Varo että et polta.
- Kuutioi tomaatit ja hienonna kevätsipuli sekä korianteri. Sekoita kaikki salsan ainekset yhteen.
- Syö halloumisipsit salsan kanssa.