Nopea kana-riisipannu
Tämä yhden pannun helpon kana-riisipannun ainekset kootaan yhteen
melkeinpä täysin ilman pilkkomista. Tämä on herkullista arkiruokaa parhaimmillaan.
Jos et halua käyttää currytahnaa, voit lisätä paprikaa, chiliä ja yrttejä makusi mukaan.
4
annosta30
minutesPitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
AINESOSAT
- Naisen annos
400 g kanasuikaleita tai 100 g Hernis-safkasuikaleita ja 2 dl vettä
100 g (n. 1 ¼ dl) riisiä
2 dl vettä
2 -3 tl currytahnaa
400 g wokkikasviksia
1 tl suolaa
½ tl mustapippuria
200 g kookosmaitoa (8-10% rasvaa)
2 vartta kevätsipulia
- Miehen annos
600 g kanasuikaleita tai 140 g Hernis-safkasuikaleita ja 3 dl vettä
160 g (n. 2 dl) riisiä
3 dl vettä
3 -4 tl currytahnaa
600 g wokkikasviksia
1 ½ tl suolaa
¾ tl mustapippuria
400 g kookosmaitoa (8-10% rasvaa)
3 vartta kevätsipulia
OHJEET
- Ruskista kanasuikaleet nopeasti pannulla.
- Jos käytät hernistä laita pannulle vesi ja lisää hernis. Anna hetki turvota matalalla lämmöllä.
- Huuhtele riisi siivilässä. Lisää huuhdeltu riisi sekä vesi pannulle.
- Mausta currytahnalla. Lisää wokkikasvikset.
- Anna hautua niin kauan että riisi on kypsää (n. 10-15 minuuttia). Tarkista völillä ettei riisi kuivu ja lisää vettä tarvittaessa.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Lisää lopuksi kookosmaito ja kiehauta vielä kerran.
- Silppua lopuksi päälle kevätsipulia.
4 Responses
Hei, millä voi korvata kookosmaidon?
Hei! Voit korvata sen vaikka tavallisella ruokakermalla 10% rasvaa. 🙂
Hei!
Tää kana-riisipannu menee suosikiksi. Oli hyvää.😊
Ihana kuulla että oli mieluinen resepti! 🙂