Aprikoosipuuro
Aprikoosit on ihanan makeita herkkuja, joiden paras sesonki on kesällä.
Ne sopivat loistavasti puuron höysteeksi.
Annokset
1
annosValmistusaika
10
minutes
Kokkaustila
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
AINESOSAT
- naisen annos
25 g riisihiutaleita
1 ½ dl vettä
50 g ruokakermaa (10 %)
ripaus suolaa
125 g raejuustoa
50 g sokeroimatonta hedelmäsosetta
1 aprikoosi
- miehen annos
40 g riisihiutaleita
2 ½ dl vettä1
100 g ruokakermaa (10 %)
ripaus suolaa
200 g raejuustoa
50 g sokeroimatonta hedelmäsosetta
2 aprikoosia
OHJEET
- Lisää kattilaan vesi ja ripaus suolaa, kuumenna kiehuvaksi.
- Lisää riisihiutaleet ja sekoita hyvin.
- Lisää ruokakerma ja anna hautua miedolla lämmöllä noin 2–3 minuuttia, kunnes koostumus on pehmeä ja puuromainen.
- Kaada puuro kulhoon.
- Lisää päälle raejuusto, hedelmäsose ja aprikoosi.