Brie-pähkinätortilla
Suolaisen ja makean liitto on sinetöity tämän herkun myötä. Ohje on kahteen annokseen, mutta se kannattaa jakaa kahteen ja tehdä helppotekoinen tortilla juuri ennen nauttimista.
Annoksia
2
AnnostaValmistusaika
15
minutes
Kokkaustila
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- naisen annos
4 kananmunaa
60 g mantelijauhoa
2 tl psylliumhiutaleita
- väliin naisen annos
Marjoja (esim. vadelma)
40 g Briejuustoa
40 g cashewpähkinöitä
(erytritolia)
- miehen annos
6 kananmunaa
80 g mantelijauhoja
3 tl psylliumhiutaleita
- väliin miehen annos
Marjoja (esim. vadelma)
60 g Briejuustoa
60 g cashewpähkinöitä
(erytritolia)
Ohjeet
- Sekoita tortillan kaikki aineet hyvin keskenään astiassa ja paista kuivalla pannulla ohueksi tortillaletuksi.
- Murskaa marjat tai osa marjoista soseeksi. Lisää tarvittaessa makeutukseksi erytritolia.
- Levitä hilloke ja marjat letulle, paloittele Brie-juusto päälle, kääri tortilla rullalle ja nauti. Pähkinät voit laittaa joko letun sisään tai syödä sellaisenaan.
- Syö puolet tällä aterialla.