Halloween pizzat
4
Annosta40
minutesNämä pikkupizzat ovat makoisia vaikka illanistujaisiin tai vaikka evääksi. Pohja on juuri sopivan rapsakka ja makoisa. Kun leikkelet oliivit hämähäkeiksi on nämä hauska lisä halloween-iltaan.
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- pohja naisen annos
100 g juustoraastetta 5% (esim. Kepeä Kadett)
150 g rahkaa
1 kananmuna
1 1/2 dl pofiberia
2 tl psylliumia
20 g mantelijauhoa
suolaa
- äyte naisen annos
tomaattipyreetä
100 g kanakebabbia tai 70 g nyhtökauraa (esim. tomaatti)
70 g oliiveja
120 g mozzarellaa
oreganoa
- pohja miehen annos
150 g juustoraastetta 5% (esim. Kepeä Kadett)
250 g rahkaa
1 kananmuna
2 1/2 dl pofiberia
3 tl psylliumia
30 g mantelijauhoa
suolaa
- äyte miehen annos
tomaattipyreetä
150 g kanakebabbia tai 100 g nyhtökauraa (esim. tomaatti)
100 g oliiveja
180 g mozzarellaa
oreganoa
Ohjeet
- Valmista ensin pohja.
- Raasta juusto. Sekoita rahka ja kananmuna.
- Yhdistä kuivat aineet, eli psyllium, pofiber, mantelijauhot ja ripaus suolaa.
- Sekoita kuivat aineet rahka-kananmunaseokseen.
- Lisää vielä juustoraaste.
- Taputtele taikinasta pikkupizzoja tai halutessasi yksi iso.
- Paista pohjaa 200 asteessa noin 10 minuuttia.
- Ota pohja uunista ja levitä pohjalle tomaattipyree. Ripottele päälle kanakebab tai nyhtökaura.
- Leikkaa mozzarella kiekoiksi ja levitä ne pizzaan.
- Voit halutessasi leikelle oliivit muistuttamaan hämähäkkejä.
- Paista pizzoja vielä noin 15 minuuttia 200 asteessa, niin että juusto sulaa.
- Syö tällä aterialla 1/4 osa.