Täytetyt halloween-paprikat

Annoksia

3

Annosta
Valmistusaika

30

minutes

Nämä täytetyt paprikat maistuvat ihan kylminä. Halutessasi voit lämmittää paprikoita linssitäytteen kanssa ja lisätä sitten päälle fetamoussen.

Kokkaustila

Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa

Ainesosat

  • naisen annos
  • 6 paprikaa

  • linssitäyte naisen annos
  • 2 kevätsipulin vartta

  • 1 sipuli

  • 10 g oliivi- tai rypsiöljyä

  • 1 (valutettu paino 230g) prk linssejä suolaliemessä

  • 1 prk (á 400g) tomaattimurskaa

  • 1/2 tl paprikamaustetta

  • 1/2 tl curry

  • 1/2 tl cayennepippuria

  • ripaus suolaa

  • 1/2 tl mustapippuria

  • 1/2 tl juustokuminaa

  • fetamousse naisen annos
  • 200 g salaattijuustoa 7% (fetan tyyppinen juusto)

  • 200 g turkkilaista jogurttia

  • 1 varsi kevätsipulia

  • (suolaa tarvittaessa)

  • 1 valkosipulinkynsi

  • ripaus mustapippuria

  • 1 rkl valkoviinietikkaa

  • miehen annos
  • 9 oranssia paprikaa

  • linssitäyte miehen annos
  • 3 kevätsipulin vartta

  • 2 sipulia

  • 15 g oliivi- tai rypsiöljyä

  • 2 (valutettu paino á 230g) prk linssejä suolaliemessä

  • 2 prk (á 400g) tomaattimurskaa

  • 1 tl paprikamaustetta

  • 1 tl curry

  • 1 tl cayennepippuria

  • ripaus suolaa

  • 1 tl mustapippuria

  • 1 tl juustokuminaa

  • fetamousse miehen annos
  • 350 g salaattijuustoa 7% (fetan tyyppinen juusto)

  • 250 g turkkilaista jogurttia

  • 2 varsi kevätsipulia

  • (suolaa tarvittaessa)

  • 2 valkosipulinkynttä

  • ripaus mustapippuria

  • 2 rkl valkoviinietikkaa

Ohjeet

  • Valmista ensin linssitäyte. Pilko sipuli ja kevätsipulin varren loppuosa. Kaada pannulle öljy ja mausteet. Lisää sipulit ja kuullota, lisää linssit ja tomaattimurska. Paista 10 minuuttia miedolla lämmöllä.
  • Leikkaa paprikoista hattu pois ja koverra pois sisukset. Voit halutessasi leikata paprikoille naamat. 🎃
  • Anna linssitäytteen vähän jäähtyä.
  • Muussaa salaattijuustoa haarukalla. Sekoita juusto turkkilaiseen jogurttiin. Pilko valkosipulinkynsi ja kevätsipuli pieneksi. Sekoita nämä mousseen sekä lisää hivenen mustapippuria sekä valkoviinietikkaa. Sekoita.
  • Täytä paprikat ensin linssitäytteellä ja lisää päälle fetamousse.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Reseptipankki

Hei tämä resepti on osa 8Viikkoa.fi - 52 viikon jäsenyyttä

Kirjaudu sisään tai liity täältä mukaan!