Hedelmäiset kuppikakut
Nämä hedelmäiset kuppikakut valmistuu helposti ja nopeasti. Ne ovat herkullinen tarjottava kahvipöytään tai kevyeen herkutteluun.
Koko määrässä on kolme naisen tai kaksi miehen annosta.
Annokset
8
annostaValmistusaika
45
minutes
Kokkaustila
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
AINEOSAT
200 g tuorejuustoa (kevyt) tai ricotta-juustoa
1 prk (noin 200g) hedelmärahkaa (esim. Profeel mango & vanilja)
2 kananmunaa
25 g proteiinijauhetta (maustettu vaniljalla)
20 g mantelijauhetta
2 aprikoosia tai persikkaa
OHJEET
- Sekoita juusto, rahka ja kananmunat.
- Lisää proteiinijauhe ja mantelijauhe.
- Sekoita hyvin.
- Jaa taikina muffinivuokiin.
- Leikkaa päälle viipaleet aprikoosia tai persikkaa.
- Paista 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, niin että ovat hyytyneet.