Kana-nektariinipelti
Nektariini, sydänsalaatti ja kana saavat päälleen yrttiöljyn.
Pelti viimeistellään mozzarellalla.
Voit myös grillata kanat/tofut, salaatit ja nektariinit.
4
annosta15
minutes45
minutesPitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
AINESOSAT
- naisen annos
400 g kanan paistileikkeitä tai 400 g tofua
2 sydänsalaattia
2 nektariinia
90 g mozzarellaa
- yrttiöljy naisen annos
20 g öljyä
1 valkosipulinkynsi
1 tl suolaa
½ tsp mustapippuria
3 rkl sitruunamehua
½ dl tuoreita yrttejä hienonnettuna (esim. persiljaa, minttua, korianteria)
- miehen annos
600 g kanan paistileikkeitä tai 600 g tofua
4 sydänsalaattia
3 nektariinia
180 g mozzarellaa
- yrttiöljy miehen annos
30 g öljyä
2 valkosipulinkynttä
1 ½ tsp suolaa
¾ tsp mustapippuria
5 rkl sitruunamehua
1 dl tuoreita yrttejä hienonnettuna (esim. persiljaa, minttua, korianteria)
OHJEET
- Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
- Viipaloi sydänsalaatit neljään osaan ja levittele leivinpaperoidulle pellille.
- Jos käytät tofua viipaloi tofu ja kuivaa pinta talouspaperilla.
- Levittele kana/tofu pellille.
- Sekoita yrttiöljyn ainekset. Sivele öljy kanojen/tofun sekä salaattiviipaleiden päälle.
- Viipaloi nektariinit ja poista kivet. Lisää nektariiniviipaleet pellille.
- Paista peltiä noin 20-30 minuuttia niin että kana on kypsynyt.
- Murustele mozzarella kypsän pellin päälle.