Kesärullat maapähkinäkastikkeella
2
Annosta30
minutesRaikas ateria syntyy salaatista, misolla maustetusta kanasta, kasviksista ja täyteläisestä maapähkinäkastikkeesta.
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- naisen annos
200 g kanasuikaletta tai 160 g Mifu-suikaletta
2 tl miso-tahnaa
1 paprika
1 porkkana
2 kevätsipulin vartta
140 g avokadoa
1/2 kurkku
jääsalaatin lehtiä
- maapähkinäkastike naisen annos
40 g maapähkinävoita
5 rkl kuumaa vettä
2 rkl soijakastiketta
1 tl sriracha-kastiketta
- miehen annos
300 g kanasuikaletta tai 250 g Mifu-suikaletta
3 tl miso-tahnaa
1 paprika
2 porkkanaa
3 kevätsipulin vartta
200 g avokadoa
2/3 kurkku
jääsalaatin lehtiä
- maapähkinäkastike miehen annos
60 g maapähkinävoita
7 rkl kuumaa vettä
3 rkl soijakastiketta
1 1/2 tl sriracha-kastiketta
Ohjeet
- Paista kana- tai Mifu-suikaleet. Mausta miso-tahnalla.
- Pilko vihannekset suikaleiksi.
- Sekoita kastikkeen kaikki ainekset keskenään kulhossa. Jatka tarvittaessa kiehautetulla vedellä, jotta saat kastikkeesta sopivan juoksevaa.
- Laita kanaa ja kasviksia salaatinlehdelle. Kääri rullaksi.
- Syö puolet kesärullista ja kastikkeesta tällä aterialla. Voit laittaa kastiketta rullan sisään tai dipata rullaa kastikkeeseen.