Kesärullat maapähkinäkastikkeella

Annoksia

2

Annosta
Valmistusaika

30

minutes

Raikas ateria syntyy salaatista, misolla maustetusta kanasta, kasviksista ja täyteläisestä maapähkinäkastikkeesta.

Kokkaustila

Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa

Ainesosat

  • naisen annos
  • 200 g kanasuikaletta tai 160 g Mifu-suikaletta

  • 2 tl miso-tahnaa

  • 1 paprika

  • 1 porkkana

  • 2 kevätsipulin vartta

  • 140 g avokadoa

  • 1/2 kurkku

  • jääsalaatin lehtiä

  • maapähkinäkastike naisen annos
  • 40 g maapähkinävoita

  • 5 rkl kuumaa vettä

  • 2 rkl soijakastiketta

  • 1 tl sriracha-kastiketta

  • miehen annos
  • 300 g kanasuikaletta tai 250 g Mifu-suikaletta

  • 3 tl miso-tahnaa

  • 1 paprika

  • 2 porkkanaa

  • 3 kevätsipulin vartta

  • 200 g avokadoa

  • 2/3 kurkku

  • jääsalaatin lehtiä

  • maapähkinäkastike miehen annos
  • 60 g maapähkinävoita

  • 7 rkl kuumaa vettä

  • 3 rkl soijakastiketta

  • 1 1/2 tl sriracha-kastiketta

Ohjeet

  • Paista kana- tai Mifu-suikaleet. Mausta miso-tahnalla.
  • Pilko vihannekset suikaleiksi.
  • Sekoita kastikkeen kaikki ainekset keskenään kulhossa. Jatka tarvittaessa kiehautetulla vedellä, jotta saat kastikkeesta sopivan juoksevaa.
  • Laita kanaa ja kasviksia salaatinlehdelle. Kääri rullaksi.
  • Syö puolet kesärullista ja kastikkeesta tällä aterialla. Voit laittaa kastiketta rullan sisään tai dipata rullaa kastikkeeseen.

Reseptipankki

Hei tämä resepti on osa 8Viikkoa.fi - 52 viikon jäsenyyttä

Kirjaudu sisään tai liity täältä mukaan!