Mätidippi
Annoksia
2
AnnostaValmistusaika
10
minutesMätididippi on ihana herkku vaikka pikkujouluun. Voit dippailla siihen juureslastuja tai vihanneksia.
Koko dipissä on 2 naisen annosta ja 1 1/2 miehen annosta.
Kokkaustila
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
1 prk (180 g) creme fraichea 12%
100 g mätiä
1 punasipuli
1 lime
1 dl ruohosipulia
suolaa ja mustapippuria
Juureslastuja dippailuun
Ohjeet
- Kuori ja pilko sipuli pieniksi kuutioiksi.
- Silppua ruohosipuli.
- Sekoita mäti, creme fraiche, sipulikuutiot ja ruohosipulisilppu.
- Lisää seokseen 1 limen mehu ja ripaus raastettua kuorta.
- Mausta vielä suolalla ja mustapippurilla.
- Nauti juureslastujen tai vihannesten kanssa.