Pizza juustopohjalla
3
Annosta40
minutesViikonloppuna on ihana herkutella pizzalla. Tässä helppo ohje!
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- Naisten pohja
80 g juustoraastetta (esim. mozzarella)
3 rkl Alpro greek style No sugar tai islantilainen jogurtti (skyr)
2 kananmunaa
2 dl Pofiberia
- Naisten päälliset
2 dl tomaatti/pizzakastiketta (esim. Mutti tai Pirkka parhaat pizzakastike)
180 g palvikinkkua (tai mifu-suikaletta 140 g)
40 g juustoraastetta (esim. mozzarella)
1 punasipuli
tuoretta basilikaa
tuoretta rucolaa
- Miesten pohja
120 g juustoraastetta (esim. mozzarella)
4,5 rkl Alpro greek style No sugar tai islantilainen jogurtti (skyr)
3 kananmunaa
3 dl Pofiberia
- Miesten päälliset
3 dl tomaatti/pizzakastiketta (esim. Mutti tai Pirkka parhaat pizzakastike)
270 g palvikinkkua (tai Mifu-suikaletta 210 g)
60 g juustoraastetta (esim. mozzarella)
1 punasipuli
tuoretta basilikaa
tuoretta rucolaa
Ohjeet
- Sekoita munat ja Alpro.
- Lisää pofiber ja mozzarella raaste. Sekoita hyvin
- Painele taikina leivinpaperilla päällystetylle pellille tasaiseksi pizzaksi.
- Esipaista pohjaa 200 asteessa n. 8 min. uunin keskitasolla.
- Viipaloi sipuli ja kuutioi kinkku.
- Levitä tomaattikastike pohjan päälle.
- Levittele kinkkusuikaleet, sipulit ja juustoraaste pizzapohjan päälle.
- Paista pizzaa noin. 8 minuuttia noin 8 minuuttia, niin että pinta ruskistuu.
- Lisää pizzan päället tuoretta rucolaa ja basilikaa makusi mukaan.
- Syö tällä aterialla 1/3 pizzasta.