Välimeren uunimunakas
Annoksia
3
AnnostaValmistusaika
30
minutesTämä uunimunakas sopii aamun aloitukseen tarjoten herkullisen matkan Välimeren makujen maailmaan.
Kokkaustila
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- naisen annos
6 kananmunaa
100 g kermaa (10 %)
40 g fetajuustoa paloina
30 g pestoa
70 g oliiveja halkaistuna
100 g kirsikkatomaatteja halkaistuna
2 tl basilikaa
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl mustapippuria
ripaus suolaa
ruohosipulia
- miehen annos
9 kananmunaa
200 g kermaa (10 %)
60 g fetajuustoa paloina
50 g pestoa
100 g oliiveja halkaistuna
150 g kirsikkatomaatteja halkaistuna
3 tl basilikaa
2 tl valkosipulijauhetta
1 tl mustapippuria
ripaus suolaa
ruohosipulia
Ohjeet
- Riko kananmunat kulhoon ja sekoita joukkoon kerma. Mausta suolalla, valkosipulijauheella ja mustapippurilla. Laita vuokaan leivinpaperi pohjalle ja kaada munakasmassa vuokaan.
- Lisää pilkotut tomaatit ja oliivit sekä fetajuusto ja pestokastike tasaisesti joka puolelle.
- Ripottele päälle kuivattu basilika ja tuore ruohosipuli.
- Kypsennä 210 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
- Syö tällä aterialla 1/3 osa munakkaasta.