Varhaiskaalikanakeitto
4
Annosta50
minutesVarhaiskaali on maultaan pehmeää ja siitä valmistuu ihana keitto yhdistettynä kanaan.
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- naisen annos
400 g kanasuikaletta tai 320 g Mifu-suikaletta
1 varhaiskaali
1 kpl sipuli
4 kpl porkkanaa
15 g voita
10 g oliivi- tai rypsiöljyä
1 l vettä
1 kasvisliemikuutio
2 rkl tomaattisosetta (pyree)
1 kpl tähtianis
1/2 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
60 g siemeniä
silputtua persiljaa
- miehen annos
600 g kanasuikaletta tai 500 g Mifu-suikaletta
1 varhaiskaali
1 kpl sipuli
6 kpl porkkanaa
30 g voita
15 g oliivi- tai rypsiöljyä
1 l vettä
2 kasvisliemikuutiota
3 rkl tomaattisosetta (pyree)
1 kpl tähtianis
1/2 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
silputtua persiljaa
80 g siemeniä
Ohjeet
- Suikaloi kaali, silppua sipuli ja viipaloi porkkana.
- Kuullota kasviksia kattilassa voissa, kunnes kaali painuu kasaan.
- Lisää tomaattipyree, vesi, kasvisliemikuutiot ja mausteet. Anna kiehua 15 minuuttia.
- Paista kana pannulla öljyssä, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kattilaan. Anna keiton hautua 10 minuuttia. Silppua pinnalle persiljaa tai korianteria. Ripottele päälle vielä siemeniä.