Viikunapuuro
Annoksia
1
AnnostaValmistusaika
20
minutesKuivatut viikunat ja rahka tekevät tästä tuorepuurosta täyteläisen. Voit valmistaa tämän jo edellisenä iltana jääkaappiin.
Kokkaustila
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- naisen annos
20 g pellavasiemenrouhetta
10 g chiansiemeniä
1 1/2 dl mantelimaitoa
150 g rahkaa
2 kuivattua viikunaa
10 g kookoshiutaleita
50 g omenasosetta (sokeroimaton)
kanelia
erytritolia
- miehen annos
30 g pellavasiemenrouhetta
15 g chiansiemeniä
2,5 dl mantelimaitoa
250 g rahkaa
3 kuivattua viikunaa
15 g kookoshiutaleita
70 g omenasosetta (sokeroimaton)
kanelia
erytritolia
Ohjeet
- Sekoita pellavasiemenrouhe, chian-siemenet ja mantelimaito.
- Lisää rahka ja pilkotut viikunat. Sekoita hyvin. Voit myös ajaa seoksen tasaiseksi sauva- tai tehosekoittimella. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa erytritolia. Anna siementen turvota vähintään 10 minuuttia. Voit tehdä puuron valmiiksi jo edellisenä iltana.
- Syö omenasoseen ja kookoslastujen kanssa.