Kreikkalainen salaatti
1
Annosta15
minutesKreikkalainen salaatti on perinteinen kesälounas. Aitoon kreikkalaiseen salaattiin ei tule ollenkaan varsinaisesti salaatti, vaan se sisältää tomaattia, kurkkua, sipulia ja paprikaa sekä tietysti oliiveja. Tämä kreikkalainen salaatti on tehty tuolla kaavalla, mutta siinä on käytetty kevyempää salaattijuustoa mikä toimii oivana proteiininlähteenä.
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- naisen annos
2 tomaattia
1 paprika
1/2 kurkku
1/2 punasipuli
70 g oliiveja
10 g oliiviöljyä
200 g salaattijuustoa (3%)
halutessasi voit ripotella päälle yrttejä esim. rosmariinia, basilikaa tai timjamia
- miehen annos
3 tomaattia
1 paprika
2/3 kurkku
1/2 punasipuli
100 g oliiveja
15 g oliiviöljyä
300 g salaattijuustoa (3%)
halutessasi voit ripotella päälle yrttejä esim. rosmariinia, basilikaa tai timjamia
Ohjeet
- Pilko kasvikset.
- Laita kulhoon. Lisää oliivit ja salaattijuusto.
- Ripsauta päälle oliiviöljyä sekä halutessasi yrttejä.
- Syö tällä aterialla puolet salaatista.