Kukkakaalikiusaus
Pehmeään kukkakaalikiusaukseen tulee maukas kermainen koostumus ja makua lisätään reippaasti mausteilla.
4
annosta15
minuuttia1
tuntiPitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
AINESOSAT
- Naisen annos
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
10 g öljyä
160 g GoldGreen paloja kaura kasviproteiini tai 400 g kanafilesuikaleita
4 dl vettä jos käytät GoldGreen-paloja
ripaus suolaa
1 (n. 400 g) kukkakaali
1 paprika
250 g ruokakermaa (10%) (esim. kolme juustoa)
150 g Koskenlaskija Ruoka & dippi (14%) tai muuta kevyt sulatejuustoa
1 tl paprikamaustetta
¼ tl suolaa
½ tl mustapippuria
½ tl chiliä
2 tl persiljaa
1 tl korianteria
- Miehen annos
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
15 g öljyä
240 g GoldGreen paloja kaura kasviproteiini tai 600 g kanafilesuikaleita
6 dl vettä jos käytät GoldGreen-paloja
ripaus suolaa
1 (n. 500 g) kukkakaali
2 paprikaa
500 g ruokakermaa (10%) (esim. kolme juustoa)
300 g Koskenlaskija Ruoka & dippi (14%) tai muuta kevyt sulatejuustoa
2 tl paprikamaustetta
½ tl suolaa
¾ tl mustapippuria
¾ tl chiliä
3 tl persiljaa
1 ½ tl korianteria
OHJEET
- Kuori ja kuutioi sipulit.
- Kuumenna öljy pannulla ja lisää sipulit, kaura & kasviproteiini -palat / kanasuikaleet sekä ripaus suolaa. Kuullota hetki ja lisää vesi jos käytät kaura & kasviproteiini -paloja. Anna kiehahtaa ja anna nesteen imeytyä paloihin. Nosta sivuun odottamaan. Tai paista niin kauan että kanasuikaleet on kypsyneet.
- Paloittele kukkakaali ja paprika. Kaada kasvikset uunivuokaan. Lisää joukkoon paistetut kaura- & kasviproteiini -palat / kanasuikaleet sipuleineen. Sekoita hyvin.
- Sekoita keskenään ruokakerma ja Ruoka & dippi, lisää sekaan mausteet. Kaada seos vuokaan ja sekoita kevyesti.
- Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 30–45 minuuttia tai kunnes kukkakaalit ovat kypsiä.