Bataattilaatikko
Annokset
3
annostaValmistusaika
1
hourHelppo bataattilaatikko tehdään lihaliemeen ja saa makua fenkolista.
Kokkaustila
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Aineosat
- naisen annos
300 g jauhelihaa tai 300 g vegejauhista (esim. Next level tai Pirkka)
suolaa ja mustapippuria
muskottipähkinää
1 sipuli
1 fenkoli
285 g bataattia
3 dl lihalientä
60 g juustoraastetta
- miehen annos
450 g jauhelihaa tai 450 g vegejauhista (esim. Next level tai Pirkka)
suolaa ja mustapippuria
muskottipähkinää
2 sipulia
1 fenkoli
450 g bataattia
4 dl lihalientä
90 g juustoraastetta
ohjeet
- Paista jauheliha tai vegejauhis. Mausta suolalla, pippurilla ja muskottipähkinällä.
- Kuori ja viipaloi ohuiksi paloiksi bataatti sekä sipuli.
- Viipaloi fenkoli.
- Kasaa laatikon pohjalle ensin 1/3 osa bataatista, sitten fenkolista, jauhelihasta ja sipulista.
- Toista tämä kolme kertaa. Kaada päälle lihaliemi. Ripottele päällimäiseksi juustoraaste.
- Paista laatikkoa noin 45 minuuttia 180 asteessa uunissa, niin että vihannekset ovat pehmenneet.
- Jos pinta meinaa tummentua liikaa, voit laittaa päälle folion.