Kananugetit ja kasviksia
Kotitekoiset kananugetit ovat aivan omaa luokkaansa verrattuna kaupan valmiisiin versioihin. Voit olla varma siitä, että käytät laadukkaita raaka-aineita ja voit mukauttaa mausteet oman makusi mukaan.
2
Annosta30
minutesPitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- naisen annos
200 g kanafileitä tai 160 g Mifu-suikaleita
30 g mantelijauhoja
1/2 tl curryjauhetta
1/2 tl suolaa
1/2 tl valkosipulijauhetta
1/2 tl paprikajauhetta
- Dippi naisen annos
100 g turkkilaista jogurttia
1/2 tl suolaa
1/2 tl valkosipulijauhetta
- Lisäksi
1 kurkku
200 g kirsikkatomaatteja
2 porkkanaa
- miehen annos
300 g kanafileitä tai 250 g Mifu-suikaleita
40 g mantelijauhoja
1 tl curryjauhetta
1 tl suolaa
1/2 tl valkosipulijauhetta
1/2 tl paprikajauhetta
- Dippi miehen annos
200 g turkkilaista jogurttia
suolaa
1 tl valkosipulijauhetta
Ohjeet
- ämmitä uuni 215 asteeseen.
- Leikkaa kanafileet 2-3 cm kuutioiksi ja laita ne tai Mifu-suikaleet kulhoon.
- Mittaa kananugetteihin tarvittavat loput ainekset kulhoon ja sekoita kunnolla, että jokainen kananpala saa tasaisen kuorrutuksen ylleen. Jos käytät Mifu-suikaleita voit pyöräyttää suikaleet ensin kevyesti öljyssä, että panerointi tarttuu.
- Levitä kanat leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia.
- Valmista dippi sekoittamalla turkkilaiseen jogurttiin mausteet.
- Leikkaa kurkut ja porkkanat tikuiksi