Pizzapiirakka
4
Annosta40
minutesPizzapiirakka on mehevä ja täyttävä vaihtoehto perinteiselle pizzalle.
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- pohja naisen annos
2 kananmunaa
40 g mantelijauhoja
½ tl leivinjauhetta
50 g juustoraastetta
voita vuoan voiteluun
- Täyte naisen annos
300 g tonnikalapaloja vedessä
½ paprika
1 salottisipuli
1 tl oreganoa (kuivattu)
½-1 tl valkosipulijauhetta tai 1 valkosipulinkynsi puristettuna
1 tomaatti
1 -2 rkl tomaattipyreetä
50 g juustoraastetta
- Pohja miehen annos
3 kananmunaa
60 g mantelijauhoja
1 tl leivinjauhetta
80 g juustoraastetta
voita vuoan voiteluun
- Täyte miehen annos
450 g tonnikalapaloja vedessä
½ paprika
1 -2 salottisipulia
2 tl oreganoa (kuivattu)
½-1 tl valkosipulijauhetta tai 1 valkosipulinkynsi puristettuna
1 tomaatti
1 -2 rkl tomaattipyreetä
70 g juustoraastetta
Ohjeet
- Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen.
- Valmista pohja sekoittamalla kananmuna, mantelijauhot, leivinjauhe sekä juustoraaste sekaisin. Voitele halkaisijaltaan vähintään 25 cm vuoka ja kaada seos vuokaan.
- Paista pohjaa uunissa 5-7 minuuttia tai kunnes pohja alkaa saada hieman väriä.
- Levitä tomaattipyree pohjan päälle. Sekoita keskenään tonnikala, paloiteltu paprika ja tomaatti, silputtu sipuli sekä mausteet.
- Kaada seos pohjan päälle ja ripottele päälle juustoraaste.
- Paista noin 15-20 minuuttia, kunnes juustoraaste saa hyvän ylleen kullanruskean sävyn.
- Syö tällä aterialla 1/4 osa piirakasta.