Siemenjuustosämpylät
4
Annosta1
hourSämpylöissä maukkautta antaa siemenet. Näitä voi hyvin tehdä kerralla myös isomman määrän ja laittaa pakkaseen.
Pitää mobiililaitteen näytön päällä samalla, kun laitat ruokaa
Ainesosat
- naisen annos
3 kananmunaa
50 g kevyt juustoraastetta (rasvaa alle 10%)
40 g auringonkukansiemeniä tai muuta haluamaasi siemensekoitusta
2 rkl psylliumia
1 tl leivinjauhetta
Suolaa
- päälle / sämpylä naiset
40 g leikkelettä (lihapitoisuus yli 90%) tai 40 g kasvisleikkelettä esim. Bon soya
30 g juustoa
tomaatti ja salaattia
mansikoita jälkiruuaksi
- miehen annos
6 kananmunaa
100 g kevyt juustoraastetta (rasvaa alle 10%)
80 g auringonkukansiemeniä tai muuta haluamaasi siemensekoitusta
4 rkl psylliumia
2 tl leivinjauhetta
Suolaa
- päälle / annos eli kaksi sämpylää miehet
40 g leikkelettä (lihapitoisuus yli 90%) 40 g kasvisleikkelettä esim. Bon soya
40 g juustoa
tomaattia ja salaattia
mansikoita jälkiruuaksi
Ohjeet
- Vatkaa munat rikki.
- Lisää munien sekaan kaikki muut raaka-aineet ja sekoita kunnolla.
- Anna taikinan vetäytyä ainakin puoli tuntia.
- Annostele lusikan avulla leivinpaperille naiset neljä ja miehet kahhdeksan pyöreää kekoa.
- Paista uunissa 150-175 asteessa noin puoli tuntia.
- Syö tällä aterialla naiset yksi ja miehet kaksi sämpylää päällisten kanssa.