Vielä ehdit mukaan 8 viikon Starttiin! Hyödynnä tarjous nyt!

Lataa ilmainen e-reseptikirja ja testaa 8 viikon Startin reseptejä

Syksyinen kurpitsapiirakka

Kurpitsat ovat sekä sadonkorjuun, että syksyn symboli.

Amerikassa syödään perinteistä kurpitsapiirakkaa pitkin syksyä, esimerkiksi kiitospäivänä. Kurpitsasta tehtävät leivonnaiset saattavat kuitenkin olla suomalaisille hieman vieraita. Itse kurpitsa on maultaan melko mieto, ja siksi talviset mausteet ovatkin tärkeä osa piirakkaa. Päälle levitettävä sitruunainen kuorrute piristää tätä reseptiä.

Kurpitsapiirakka

Kurpitsapiirakka

Annoksia

3

Annosta

Valmistusaika

1

hour 

30

minutes

Kurpitsapiirakka on syksyn ihana herkku. Tässä maistuvat reippaasti jo talviset mausteet ja piirakan raikastaa sitruunainen kuorrutus. Koko piirakassa on kolme naisen annosta ja reilu kaksi miehen annosta.

Ainesosat

  • 4 kananmunaa

  • 2 dl erytritolia

  • n. 4 dl keltaista kurpitsaa raastettuna tai soseena

  • 150 g rahkaa

  • 60 g mantelijauhoja

  • 1 dl pofiberia

  • 1 1/2 tl leivinjauhetta

  • 1 rkl psylliumia

  • 1 tl kardemummaa

  • 1 tl kanelia

  • 1 tl inkivääriä

  • 1/2 tl vaniljajauhetta

  • ripaus suolaa

  • kuorrutus
  • 100 g tuorejuustoa (15%)

  • 2 rkl sitruunamehua

  • 1 rkl sitruunakuoriraastetta

  • erytritolia maun mukaan

Ohjeet

  • Vaahdota munat ja sokeri napakaksi vaahdoksi.
  • Sekoita vaahdon joukkoon kurpitsaraaste tai -sose ja rahka. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää taikinaan kevyesti sekoittaen.
  • Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 20 cm). Paista 200 asteessa alimmalla tasolla noin 30 minuuttia.
  • Jäähdytä piirakka. Sekoita kuorrutuksen ainekset keskenään. Levitä kuorrutus piirakan päälle. Ripottele pinnalle sitruunankuoriraastetta.

Jaa artikkeli

Pudota painoa ruokavaliolla!

8 viikon Startti on suosittu laihdutusruokavalio, jossa syödään tavallista jokaisesta kaupasta löytyvää ruokaa.

Valmista ateriasuunnitelmaa seuraamalla pudotat painoa – ilman liikuntaa.

Koe miten voit päästä ylimääräisistä kiloista eroon pelkästään syömällä ja saada pysyvän muutoksen ulkomuotoon.

8 viikon aikana keskimääräinen painonpudotus osallistujilla on 6,3kg.

Tilaa tänään ja saat kaupan päälle 178 eurolla verkkokursseja, jotka tukevat painonpudotusta!

Ennakkoilmoittaudu seuraavaan 8 viikon Starttiin ja saat nämä edut

8 viikon Startti on suosittu painonpudotusruokavalio, jonka avulla pudotetaan painoa täysin ilman liikuntaa.

Seuraava ryhmä aloittaa 21.8. ja nyt kannattaa ennakkoilmoittautua mukaan, sillä….

Päivää
Tuntia
Minuuttia
Sekunttia

Jätä yhteystietosi ennen 27.7. torstaita, sillä sen jälkeen ennakkoilmoittautuminen suljetaan!

Huom! Ilmoittautuminen ei sido sinua mihinkään!

Lisää kirjoituksia tästä aiheesta

Reseptit

Raparperi-banaanileipä

Jos banaanit tuppaa menemään vanhaksi, niin niistä on helppo leipoa banaanileipä. Raparperi tuo kivan hapon tähän muuten niin makeaan banaanileipään.

LUE ARTIKKELI
Reseptit

Mansikka-raparperisalaatti

Tätä kesäisempää salaattia ei ole. Mansikat tuo makeutta, raparperi happamuutta ja fetasta saadaan suolaisuus. Tätä ihanaa komboa sinun on pakko kokeilla!

LUE ARTIKKELI
Reseptit

Proteiinipatukat

Nämä ihanat proteiinipatukat on helppo valmistaa vaikka pakkaseen herkkuhetkiä tai nopeaa ateriaa varten.

LUE ARTIKKELI

Hae sivulta

Viimeisimmät artikkelit